Habréis observado que últimamente estoy experimentando en la cocina.. tras varios años viviendo parte del año fuera de mi casa he descubierto que me gusta mucho cocinar!!
Hoy os dejo una muestra del pollo al curry que hice hace unas semanas..
Mi pollo al curry no creo que sea el de estilo japonés, seria mas bien de estilo indio.. porque no pica, es dulzón. Aquí dejo la receta:
Pollo troceado salado
Curry (1 o 2 cucharitas, al gusto)
Dátiles sin hueso troceados
Nata para cocinar ("brik" pequeño)
Frutos secos (recomiendo nueces y almendras)
Arroz blanco (para acompañar o mezclar)
Veis que fácil es? Animaos y hacedlo un día!!!
No os paséis con las cantidades pues llena muchísimo cuando se mezcla con el arroz!
Cha ne!
2 comentarios:
Holaaa!!
pues yo detesto cocinar XD
echo de menos a mi madre para que lo haga y eso que empece hacer nada jajaja.
Tiene muy buena pinta el curry con arroz que hiciste, niam! (quiero la enie de nuevo...)
ya ta! ya cogi la receta XD >u<
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