Hoy paso por aquí para hablaros un poquito del onigiri, aunque dudo de que alguien no haya visto alguna vez uno aunque no lo haya probado o hecho ya que es una de los conocimientos básicos en la gastronomia de la cultura japonesa!
Los onigiris pueden ser de uuuuuun millon de sabores, todo depende del relleno y las especias (furikake) que le pongan.. pero si algo es caracteristico del onigiri es su forma triangular o en algunos casos un poco ovalada.. (podeis ver en la foto de la izquierda todo esto que os he comentado)
Hace poco inentamos hacer mi primer onigiri y no salió nada mal, el problema fue que se nos olvidó poner sal!!! U_U pero esta ricoooo :P, os dejo una foto que imortaliza el momento!
Y por ultimo os dejo por aqui un enlace de una de las recetas que mejor he visto para hacer onigiri :)
Animaos e intentad hacerloooo!
Cha neeee!
1 comentario:
Estan muy buenos, yo los he probado y me gustan. El problema es que en los salones del manga te quieren sablar de 2 a 3€ y me parece una verdadera estafa.
Eso si, el alga nori, aunque le da su punto estetico, yo preferiria quitarsela la verdad.
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